Le chef de la maison

Fred s'est lance dans les cremes brulees...

Nous n'avons pas de photos de son veloute de champignons mais il etait vraiment delicieux!!

Bon appetit!

Un diner a la maison

Ce weekend nous avons organise un petit diner "francais" a la maison avec Antoine, le stagiaire qui travaille avec Fred et Laurie et Mikael.

Fred etait le chef de la soiree et nous a prepare un super filet mignon et en entree des noix de Saint Jacques! Antoine
Laurie et Mikael
Beaker se la coule douce pendant le dessert!

Papa et maman dans le journal

Pendant que Fred et moi etions en train de nous remplir les poumons de l'air marin de Cape Reinga et les yeux de tous ces paysages magnifiques, papa et maman n'ont pas chome non plus! Ils ont profite d'un petit weekend aux Sables pour etre dans le journal local!!

Et vous, qu'avez-vous fait a Paques??

Weekend de Paques

Pour ce weekend de 4 jours, Fred et moi sommes sortis un peu d'Auckland et avons visite le Far North du pays. Nous sommes partis en voiture jusqu'a une petite ville: Kaitaia. Nous y avons passe deux nuits. A partir de la, nous avons pris un bus qui nous amenes jusqu'a la pointe la plus au nord de la Nouvelle Zelande: Cape Reinga (la pointe rouge en Maori). Nous avons vu le phare qui surplombe la mer de Tasmanie a gauche et l'Ocean Pacifique a droite.

On nous avait dit que la meteo pour ce weekend allait etre nulle. En plus, il y a eu des tempetes de grele dans les regions ou on voulait aller et il y avait des rumeurs de routes coupees. On s'est dit qu'on allait quand meme partir... Je crois qu'on a bien fait!

Les fiances dans une baie sur la route de Cape Reinga.

Fred sur la plage de sable blanc... un sable si fin qu'il n'accroche pas a la peau!

Le fameux phare de Cape Reinga

Londres, c'est loin!

Vue a gauche du phare La mer de Tasmanie et l'ocean Pacifique

Fred vient de descendre la dune en luge Pour finir la journee, petit tour sur Ninety Mile Beach, une plage qui fait 90 km de long! On y roule comme sur l'autoroute mais il faut un 4x4!

On n'en voit pas le bout!! Fred cherche des coquillages (equivalents des coques) pour le diner! Mais bon, comme on n'etait pas tres surs, on n'en a juste goute sur la plage...

Un escalier sculpte dans le tronc d'un Kauri, arbre ancient natif de la Nouvelle Zelande. Il n'existe plus que deux arbres vivants de cette espece. Tous les objets sculptes dans le Kauri proviennent de troncs d'arbres retrouves dans les marais du Northland. Il y a des milliers d'annees, les Kauris peuplaient le pays jusqu'a ce qu'une serie de tsunamis les ensevelissent. C'est pourquoi maintenant on les trouvent sous terre ou dans des marais. Pour vous donner un exemple, le moindre saladier coute NZ$ 300!

Tiens! Une paire de bottes!!

Ensuite, nous sommes redescendus sur la Bay of Islands a Paihia (ou nous etions reste en fevrier dernier) pour finir notre periple a Russel (toujours dans la Bay of Islands mais en face de Paihia) qui fut la toute premiere capitale formee par les tous premiers colons. C'est tres mignon mais vraiment tout petit. Nous preferons Paihia, qui a une atmosphere de ville balneaire.

Quelques photos de la vue de la Bay of Islands du haut de Russel

Fred profite du vent de fin d'apres-midi pour faire un peu de cerf-volant

Soiree camping a Russel... premier usage de la tente!
Nous nous sommes bien aere l'esprit et nous nous sommes bien reposes. Maintenant il faut reprendre le boulot.

Et vous, comment s'est passe votre weekend de Paques?

Gros bisous et joyeuses Paques a tous!

Fred et Chacha